Repas d'entreprise jusqu'à 120 personnes

Organisez vos évènements d’entreprise dans un cadre unique et durable. Un espace pensé pour vos moments professionnels

Au cœur de l’Atelier de Bossimé, Crédit Gimbal met à votre disposition un espace de 300 m², alliant confort, design et démarche durable. Idéal pour accueillir collaborateurs, partenaires ou clients, ce lieu singulier combine hospitalité chaleureuse et modernité responsable.

Réunion stratégique, team building, conférence, soirée d’entreprise… nos salles polyvalentes et modulables s’adaptent à tous vos formats.

Des configurations sur mesure

Cocktail dînatoire, banquet assis, lunch bistronomique, dîner gastronomique… chaque événement devient une expérience à part entière.
Notre équipe vous accompagne dans la création d’un aménagement personnalisé, du réseau informel à la soirée élégante, grâce à un agencement flexible qui répond à vos besoins professionnels comme relationnels.

Formules de restauration adaptées

• Lunch bistronomique en deux services : à partir de 40 € par personne (hors boissons).

• Formules gastronomiques assises : à partir de 65 € par personne (hors boissons), pour une expérience haut de gamme et conviviale.

• Cocktails et dîners dînatoires : à partir de 35 € par personne (hors boissons), pensés pour favoriser la fluidité des échanges.

Chaque menu est élaboré dans l’esprit de l’Atelier de Bossimé : produits locaux, agriculture durable, circuits courts et démarche zéro déchet.

Une expérience culinaire responsable

L’Atelier de Bossimé, fondé par le chef Ludovic Vanackere, est reconnu pour sa gastronomie durable et son engagement envers l’environnement. Étoile Verte Michelin, label Table du terroire Wallonie et distinctions Gault & Millau témoignent de cette vision tournée vers l’avenir. Offrir un repas dans ce cadre, c’est valoriser des produits de saison, cultivés avec soin, et mettre en avant le savoir-faire d’artisans locaux.

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Un engagement au-delà de l’évènement

Choisir l’Atelier de Bossimé, c’est soutenir une vision éthique et responsable de la gastronomie :

• 70 % de végétal dans les menus, pour une cuisine savoureuse et durable.

• Partenariats avec plus de 40 producteurs locaux, engagés dans la qualité et la saisonnalité.

• Politique zéro déchet et valorisation intelligente des ressources.

• Écosystème fondé sur l’économie circulaire et la transmission d’un savoir-faire culinaire authentique.

Personnalisez votre évènement dès aujourd’hui

Chaque projet est unique. Notre équipe vous accompagne pour adapter menus, horaires et dispositions selon vos objectifs. Transformez vos rencontres professionnelles en expériences humaines, inspirantes et durables.

Contactez-nous dès maintenant pour concevoir ensemble votre évènement sur mesure

Contactez notre équipe sans tarder pour imaginer un évènement professionnel unique et durable.